5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

Blog Article

Авторские курсы, статьи и исследования от экспертов рынка

Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

Нержавеющая сталь, например, широко используется в производстве кухонного оборудования благодаря своей долговечности и простоте в уходе.

Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.

Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков.

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

Полуфабрикаты — только начинка, поэтому хранить нужно не так много, как в кафе, но больше, чем в кофейне. Специальное оборудование для пекарен: подовые печи, тестоделители, расстоечные шкафы и т. д.

Благодаря этому экономится не только вода и энергия на подогрев, но и моющее средство.

Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:

Ответственный подход к выбору техники для профессиональной кухни – залог ее долгой и беспроблемной эксплуатации.

Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов

Инструкции и руководства по эксплуатации. Комплекс Трейд Подробные инструкции и видеоруководства помогают избежать ошибок при работе с оборудованием и продлевают его срок службы.

Как открыть кейтеринговую компанию с нуля: бизнес-план кейтеринга